1

BS210411008

周端

发酵工程

赵谋明

陈雪峰

低共熔溶剂对脂肪酶位置特异性的影响规律及机制解析

2023.09.08

15:00-16:00

逸夫楼703

主席：李建科教授博导（陕西师范大学）

委员：田洪磊教授博导（陕西师范大学）

王海军教授博导

舒国伟教授博导

陈雪峰教授博导

秘书：刘欢副教授

2

BS210411007

程伟

发酵工程

陈雪峰

基于酿造过程关键微生物组和挥发性组分特征的复合香型白酒发酵机理研究

2023.09.08

16:00-17:00

逸夫楼703

主席：李建科教授博导（陕西师范大学）

委员：田洪磊教授博导（陕西师范大学）

王海军教授博导

舒国伟教授博导

陈雪峰教授博导

秘书：刘欢副教授

3

BS210411009

刘耕典

生物化工

舒国伟

水开菲尔源益生菌产细菌素对副溶血弧菌的抑制作用及机制研究

2023.09.08

17:00-18:00

逸夫楼703

主席：李建科教授博导（陕西师范大学）

委员：田洪磊教授博导（陕西师范大学）

王海军教授博导

舒国伟教授博导

陈雪峰教授博导

秘书：刘欢副教授

4

BS220411004

刘昊

食品科学与工程

张春阳

徐秦峰

食品中全氟化合物的快速检测方法及应用研究

2023.11.24

14:00-15:00

前沿院2号楼3-037

主席： 陈光 教授 博导（化学与化工学院）
委员：赵伟 教授 博导（轻工科学与工程学院）

李国梁 教授 博导

徐秦峰 教授 博导

舒国伟 教授 博导
秘书：樊丽华 副教授

5

BS220411012

李艳妮

食品科学与工程

徐秦峰

基于Argonaute的闭管多重核酸扩增熔解检测方法及应用

2023.11.24

15:00-16:00

前沿院2号楼3-037

主席： 陈光 教授 博导（化学与化工学院）
委员：赵伟 教授 博导（轻工科学与工程学院）

李国梁 教授 博导

徐秦峰 教授 博导

舒国伟 教授 博导
秘书：樊丽华 副教授

6

BS220411003

李倩钰

食品科学与工程

李国梁

基于生物正交细胞膜仿生材料的热加工食品中化学风险物的高通量识别及神经毒性效应研究

2023.11.24

16:00-17:00

前沿院2号楼3-037

主席： 陈光 教授 博导（化学与化工学院）
委员：赵伟 教授 博导（轻工科学与工程学院）

李国梁 教授 博导

徐秦峰 教授 博导

舒国伟 教授 博导
秘书：樊丽华 副教授